Job Description: 

• Memberikan layanan & pengalaman terbaik untuk customer
• Membuat minuman berkualitas sesuai dengan SOP yang sudah ditentukan
• Bertanggung jawab dalam memimpin, mengarahkan dan memotivasi team
• Mengoperasikan sistem point-of-sale (POS), dan memproses pembayaran dengan akurat
• Bertanggung jawab dalam mengelola dan memastikan operasional harian outlet berjalan sesuai SOP seperti pengecekan stock, mengawasi kualitas dan kebersihan outlet, persiapan dan penyajian minuman (sesuai dengan SOP yang ada), dan layanan ke customer
• Bertanggung jawab untuk membuat dan menyusun jadwal kerja staff outlet untuk memenuhi kebutuhan operasional
• Bertanggung Jawab untuk membuat laporan sales
• Bertanggung jawab untuk memastikan ketersediaan bahan baku dan perlengkapan, serta menghindari pemborosan
• Memastikan semua prosedur dan kebijakan kebersihan serta keselamatan diikuti dengan baik
• Bisa menyelesaikan keluhan pelanggan dengan cepat dan efektif.
• Memastikan informasi tentang produk disampaikan dengan jelas kepada customer seperti mempromosikan penjualan saat ini, promosi, dan program loyalitas

Qualification

• Memiliki pengalaman kerja di bidang F&B atau relevan minimal 2/3 tahun atau posisi yang setara.
• Penempatan bekerja di Kelapa Gading, Jakarta
• Min. SMA/SMK sederajat atau D1
• Berusia maks. 30 tahun
• Bisa bekerja dalam team
• Siap bekerja dalam shift pagi atau malam, Sabtu, Minggu dan hari libur nasional; 6 hari/minggu
• Mempunya selling skill; dapat melaksanakan promosi atau acara khusus untuk meningkatkan penjualan
• Memiliki jiwa kepemimpinan yang baik; yang dapat memotivasi dan mengarahkan team dengan efektif untuk mencapai target.
• Mempunyai pengetahuan yang baik tentang produk makanan dan minuman, termasuk pemahaman tentang proses pembuatan, penyimpanan, dan penyajian.
• Dapat mengelola stock, mengawasi operasional harian dan pembukuan
• Mempunyai kesadaran tinggi terhadap kepuasan pelanggan dan dapat memberikan layanan yang ramah dan profesional.
• Mempunyai Problem-solving skill; mampu mengidentifikasi masalah dengan cepat dan menemukan solusi yang efektif secara proaktif.
• Mempunyai pemahaman yang baik tentang standar kebersihan dan keselamatan pangan serta mampu menjaga kepatuhan terhadap SOP.