Job Description

• Melakukan inspeksi dan pengujian kualitas pada setiap tahap proses produksi untuk memastikan produk kami memenuhi standar yang ditetapkan.
• Mencatat hasil pengujian dan memberikan rekomendasi terkait kelayakan penggunaan bahan baku.
• Memantau dan mengevaluasi setiap tahap proses produksi untuk memastikan produk yang dihasilkan sesuai dengan standar kualitas.
• Menyusun dan menjalankan prosedur pengujian pada berbagai titik kontrol selama proses produksi.
• Melakukan inspeksi dan pengujian pada produk akhir sebelum dikirim ke pelanggan untuk memastikan kepatuhan terhadap spesifikasi kualitas
• Mengidentifikasi dan melaporkan masalah kualitas serta mengambil tindakan korektif yang diperlukan.
• Meningkatkan efisiensi dan kinerja alur penerimaan bahan baku, keamanan pangan, dan kualitas pangan pada proses produksi dan sistem warehouse yang ada.
• Mengusulkan perubahan pada proses produksi dan warehouse untuk meningkatkan efisiensi dan kualitas produk.
• Menangani dan menyelidiki keluhan pelanggan terkait kualitas produk, serta memastikan masalah tersebut diselesaikan dengan tepat.
• Mengumpulkan dan menganalisis data kualitas untuk mengidentifikasi peluang perbaikan.
• Mengembangkan dan menerapkan prosedur pemantauan kualitas
• Membuat laporan rutin terkait hasil pengujian, inspeksi, dan kualitas produk kepada R&D-QA/QC Supervisor.
• Berkoordinasi dengan tim produksi dan rekayasa untuk memastikan kualitas produk yang optimal.
• Menjaga dokumentasi dan catatan kualitas yang lengkap dan akurat.
   

Kualifikasi

• Diploma atau gelar sarjana dalam bidang Teknologi Pangan, Teknik Kimia, Bioteknologi, atau bidang terkait lainnya.
• Memiliki pengalaman minimal 3 tahun di bidang quality control atau penjaminan kualitas di industri makanan atau FMCG
• Memiliki pemahaman mendalam tentang standar kualitas dan keamanan pangan, termasuk HACCP, GMP, dan ISO 9001:2015.
• Terampil dalam menggunakan alat-alat uji kualitas dan memahami metode inspeksi.
• Memiliki pengetahuan yang baik tentang standar kualitas dan regulasi industri.
• Teliti, berorientasi pada detail, dan memiliki kemampuan analitis yang kuat.
• Dapat bekerja dalam tim dan berkomunikasi secara efektif.
• Memiliki kemampuan untuk menganalisis data dan laporan pengujian untuk mengidentifikasi trend dan anomali.
• Memiliki pengalaman dalam melakukan pengujian laboratorium, inspeksi, dan analisis kualitas di industri makanan.
• Memiliki keterampilan dalam mengidentifikasi masalah kualitas dan mengusulkan solusi yang efektif dan efisien