Kualifikasi :

1. Lulusan S1 (Kimia, Biologi, Pangan)
2. Usia maksimal 40 tahun.
3. Pengalaman dibidangnya min 5 tahun.
4. Memahami proses pengolahan pangan.
5. Menguasai pengelolaan dan pelaksanaan sistem Quality Assurance & Quality Control.
6. Mengerti regulasi pemerintah terkait proses pendaftaran nomor MD & LPPOM MUI (Halal Sertifikat).
7. Mengerti dan memahami program GMP/PRP, SSOP, HACCP, FSSC 22000 (termasuk Allergen, Food Defense & Food Fraud) , Halal Assurance System dan K3.
8. Berkompeten sebagai MR.

Jobdesc :

1. Mengontrol Penerapan GMP.
2. Mengontrol Penerapan HACCP.
3. Memastikan dokumentasi yang berhubungan dengan FSSC 22000 tersedia dan terpelihara dengan baik.
4. Memastikan pengontrol  penerapan Total Quality Control, mulai dari ke datangan bahan baku, proses produksi sesuai dengan prosedur dan spesifikasi masing – masing produk, dan penyimpanan barang jadi serta pengiriman sehingga dapat menjamin kualitas produk dan kepuasan pelanggan.
5. Memastikan kualitas produk akhir sesuai standar (QC Released).
6. Memastikan pelaksanaan Food Safety Management System dilaksanakan di lingkungan  QA & QC.
7. Melakukan komunikasi dengan pihak external (Auditor/BPOM & LPPOM MUI/ Supplier dan pihak-pihak lainnya yang terkait) atas instruksi dan koordinasi dengan Finance & Operasional Direktur dan Operasional Manager.

Penempatan : Denpasar - Bali

Wajib melampirkan Photo dan CV terbaru